材料：白蘿蔔半條，吳郭魚1/2條，蛤蜊10顆，沙拉油1.5大匙，水適量。
調味：鹽、白胡椒各適量
1.切條
白蘿蔔去皮，切成手指寬的粗條。
2.油煎
吳郭魚切塊，放入油鍋煎至兩面焦黃。
接著放入白蘿蔔翻炒，加入蓋過材料的水煮滾，轉小火煮20分鐘。
3.放蛤蜊
放入蛤蜊，等蛤蜊開口後加鹽、白胡椒粉調味即成。
～～轉載至蘋果日報，謝謝。～～
調味：鹽、白胡椒各適量
1.切條
白蘿蔔去皮，切成手指寬的粗條。
2.油煎
吳郭魚切塊，放入油鍋煎至兩面焦黃。
接著放入白蘿蔔翻炒，加入蓋過材料的水煮滾，轉小火煮20分鐘。
3.放蛤蜊
放入蛤蜊，等蛤蜊開口後加鹽、白胡椒粉調味即成。
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